Lamm och nötwurst

 Rotängens rökta wurstkorv!

Vi har nio olika wurstkorvar, fem med nötkött och fyra med lammkött. Samma kryddblandning gör sig olika beroende på köttslag, vi kan därför rekommendera Er att prova samtliga sorter.

All Wurst är tyvärr slutsåld just nu

 

Vi gillar att äta  vår wurst skivad på en knäckemacka, som snittar eller bara rakt uppochner precis som de är.

De fem kryddningarna:

Vitlök; vitlök, svartpeppar, paprika, senapsfrö och basilika.  SLUTSÅLD

Landtjäger; Kummin, svartpeppar, paprika. Stark SLUTSÅLD

Siciliana; paprika, vitpeppar, lök, tomat, basilika. Mild SLUTSÅLD

Ungersk; grönpeppar och paprika  SLUTSÅLD

Cognac: cognac och enbär  SLUTSÅLD

DSC03800

 En korv väger ca 350 gram
 
 

80 kronor styck

Eller

Fyra stycken valfria, även matiga korvar, för 300 kronor

Kom ihåg att beställa wurst nästa gång som du bokar köttlåda så får du den hemkörd!

 

wpid-20140620_180047.jpg

wpid-20140620_175951.jpgRecept hittar du här.

1 reaktion på “Lamm och nötwurst

  1. Hej
    Skulle ni kunna fixa 3 x 4 set korvar.
    Jag tänkte ta med som en present till släkten i Halland
    när vi åker ned på semestern.
    givetvis måste jag prova själv

    Hör av er
    Joachim
    070 633 44 65

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *