Nörwurst

Nu har vi äntligen en nygjord omgång wurst! Den här omgången har vi även gjort korv på nötkött och vi är jättenöjda med resultatet. Nötkorven finns i samma fyra kryddningar som lammkorven men de smakar ganska olika beroende på köttslaget, vi kan därför absolut rekommendera att prova samtliga sorter. 🙂 En nyhet är även att vi har en nötwurts med cognac och enbär, väl värd att prova till en kall öl eller en god whisky. Gå  direkt till lamm och nötwurstsidan här.

DSC03801wpid-20140620_175951.jpgwpid-20140620_180047.jpg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *